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今年から、毎月1回ワンデイ講座を担当させていただいております

薬日本堂漢方スクール仙台校様にて、

ついに!

ついに!

プレミアムクラスを担当させていただくことになりました〜!!!
いつもはベテランの先生方が名を連ねる枠に、このわたくしめが…
何たる光栄…♡
しかも、
私が尊敬して止まない鈴木康玄(やすはる)先生
並んでパンフレットに掲載していただいて
嬉しいやら恐縮するやら…。。
いやはや、身が引き締まります…。
ちなみに、鈴木先生は8月27日(土)開催の
『五感と身体をつなぐ経絡』講座で来仙いたします。
今やNYにまで活動の場を広げていらっしゃる鈴木先生の講座は必聴ですよ!
もちろん、私ももれなく受講いたします♪
話しを戻しまして。
さて、今回はいつもと趣向を変えまして、
座学ワークショップご試食付き
まさにプレミアムな内容となっております。
ということで、今年に入り、東京・福岡・仙台・山形など、
全国各地で開催してまいりました発酵食「ひしお」を
作って・食べて・お持ち帰りいただけます!

ひしおは、醤麹・醤油・水・昆布を混ぜて発酵させた調味料で、

一週間ほどで完成し、常温で保存できるスグレモノ!

調味料だけでなく、野菜や肉、魚を漬けて美味しさをアップさせる

漬け床としても活用できます。

 

他にも、焼きおにぎりにしたり…
もろきゅうにしたり…(手前)
とろろと温泉卵にかけたり
お湯を注いでスープにしたり…
iPhoneImage.png
実に多才で便利な調味料なのです。
とくに、ずぼらさんにご好評いただいております(小声・笑)

 

 

今回は作ってそのまま持ち帰り&活用レシピの紹介と試食付きの

盛りだくさんの内容となっております♪
 

しかも、座学では
★健康な体をつくる発酵食のこと、
★美肌にかなめである腸のこと、
★免疫力とも関係の深い菌のことも
しっかり分かりやすくお伝えいたします。
先着15名様限定となりますので
どうぞお早めにお申し込みくださいませ。
受講料:5,500円 (教材費・消費税込)
持ち物:筆記用具、エプロン、ハンドタオル、手提げ袋
詳細・お申し込みは薬日本堂漢方スクール様のHP
もしくはお電話(022-722-2039)でお受けしております。
皆様からのお申し込みを心よりお待ちしております♡

 

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