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この週末は湯田川温泉へ。

今月も福岡、東京と飛び回るので

家族とゆっくり過ごしてきました。

お陰で心身ともに満たされました〜(o^^o)

梅も見頃。







ちょうど旧暦ではお雛祭りだったので

お宿の料理も雛ちらし。



その後、仙台へ帰る途中に、
どうしても寄りたい場所がありまして。

それが、こちらの矢ノ目糀屋さん。



山形は河北町にあるのですが、

蔵を改装したカフェでは、

味噌や糀を使ったメニューをいただくことができます。


私は味噌チーズケーキを。



なんと、黒胡椒をかけていただく大人味。
クラフティには塩麹を使っていて

甘すぎなくて美味しいこと!

夫はそば粉のガレットに味噌のソースで。



スタンダードなお味噌汁付きです。

お土産にお味噌も買って大満足!

帰省の楽しみがひとつ増えました〜♪( ´▽`)



念願の『UNPOPOクッキー』ゲットしました?

宮城県産の米粉に、栄養豊富なスピルリナを加えて作ったこだわりの品とのこと(*^o^*)

小麦粉が入ってないのも嬉しいところ?

手土産にもいいサイズですね。

仙台市内の『杜の都の漢方薬局 運龍堂』さんにてお買い求めいただけますよ(o^^o)

さっそく今週末の帰省に持っていきまーす♪

先日は春彼岸で実家に行ってまいりました。

お正月以来ですから、実に2ヶ月半ぶり。

すっかり雪もとけ、庭のふきのとうも顔を出してました。

と、その中にこんな子も…↓



まさに『ど根性ふきのとう』!!!

楕円になってるし(笑)

せっかくなので、この子は残して、

数個を収穫してきましたよ。



採れたて新鮮なふきのとうが手に入ったら…

やる事はひとつ。



そう、天ぷらです。

ふだん、家では一切の揚げ物をしないのですが、
年に一度、このためだったら
天ぷらも苦になりません。

食い意地バンザイ(笑)


庭いじりが好きだった祖母を思い出しながら

おいしくいただきました(*^o^*)

それにしても、

私が生まれ育った土地のものは

私を癒し、パワーを与えてくれます。


春分の日とも重なった今回の帰省、

ご先祖様からもエネルギーをチャージして

また、明日から元気に生きて行けそうです(o^^o)




エナジーさんで『発酵はちみつ』なるものを発見!

はちみつも好きなら発酵も好きなので

素通りできず…(笑)即購入。



気泡がいっぱいなのは

発酵のなせる技なのか?

少しだけ酸味を感じるくらいで

クセもなく食べやすいお味でしたよ(o^^o)

税抜き600円なり。


これ、一見、普通の使い捨てマスクですが
実はオーガニックコットン製
色もの柄ものは服を選ぶ場合もあるので、
こういうプレーンなのは助かります。
しかも、ソフトワイヤー付きだから
鼻にフィットして呼気による眼鏡のくもりもしにくい。
実に秀逸。
ちなみに、こちらで買えますよん(*^o^*)

すでに2つ、追加注文済み(笑)

冬に逆戻りな仙台。まだまだ活躍してくれそうです。



トゲトゲの少ない栗!


営林局の方が偶然見つけた
トチの木との自然交配のものらしい。


明日はこれで栗ご飯に決定です(o^^o)?


食欲の秋にまっしぐら(笑)




願い事って、

誰かに叶えてもらうのではなく、

自分で叶えるものだと思っています。






ちょっと面白い記事を見つけたのでシェア♪


書き進めた後の答え合わせで、


思わず仰け反りました(笑)



蓋をしてきたであろう
自分の気持ちに気づいてしまった…。


いやぁビビった!


でも、深く納得。


願い事が叶うかどうかも気になりますが

閉じ込めてた自分の思いに
スポットを当てることができてスッキリしました。


これで、

願い事が叶えば一石二鳥。


皆様もお試しあーれ♡


秋も深まってまいりましたね。

今日の仙台は快晴で、思わず本を片手にピクニック♪

いくつか持参した本の中に、アドラー哲学の本がありました。


その中で見つけた文章の中に、

『世界』という言葉を使う時に、どんなイメージを持つか、

という内容がありまして、これがなかなか興味深かったので

こちらでご紹介いたしますね。


さて、多くの方は『世界』をイメージした時に

平面の世界地図をイメージするかと思います。


それも、自分の国が中心に位置するものを。


例えば、日本で使われている世界地図なら、

両端にアメリカ大陸やヨーロッパが位置するわけですよね。


でも、それって他の国の方から見たら、

自国が不当に隅っこへ追いやられたような

違和感を感じることかもしれません。


※ここからは、本からの抜粋です。


『しかし、地球儀で世界をとらえたときはどうなりますか?

地球儀であればフランスを中心に見ることもできますし、

中国を中心に見ることも、ブラジルを中心に見ることだってできるわけです。

すべての場所が中心でありながら、すべての場所が中心ではない。

見る人の場所や角度によって、無限の中心が点在する。

それが地球儀というものです。』


同じ概念でも、

平面で見るか、立体で見るかで

捉え方は変わってくるのだな、と思った次第。

とくに、立体中医学の講座をやるようになってから、

自分の感じ方や捉え方が、より多角的になったなぁと感じます。


ちなにみ、読んでた本はこちら↓です。

『嫌われる勇気』


たまには哲学本もいいもんです。

今年から、代替医療師Vanillaさんの
『ホリスティックセルフケアマスター講座』に通っているわけですが、
仙台から通っている私だけでなく、遠くは北海道や
四国からもたくさんの生徒さんが通われています。

そんな、遠方組の中で、
職を変えて東京に引っ越しまでしちゃった強者が萌子ちゃんです。

まさにお名前の通りの『萌える』ルックスと、
広島弁とのギャップが可愛らしさに輪をかけている
乙女心をくすぐる(おそらく男心も♡)素敵女子なわけですが、
とにかく、行動力がハンパないのです。

Vanillaさんの授業の中で取り上げた
ヒポクラテスの四体液説にヒントを得て、
『マトリックスチョコ』なるものをプロデュースしてしまったのです!

寝る間を惜しんでチョコと奮闘する姿を
Facebookで拝見していましたから、
まるで自分のことのように嬉しい♡

しかも、販売開始直後に売り切れって!すごい!


手書きのメッセージカードがまた嬉しいこと。
おばちゃん、きゅんきゅんしてしまいましたよ♪

見た目もグッドルッキング♡


お味はというと、どれも、口溶けがよく
しかも、カモミールやペパーミント、糸島産の良質の塩など、
素材にも相当こだわったようで、わたしの細胞たちも喜ぶ喜ぶ♡

他にも、蜂蜜や菌などでも商品開発を計画しているようですから、
今後も目が離せないのです♪

がんばれ、萌子ちゃん♡

新作が発表されたら、またこちらでもご紹介いたしますね!



今年の誕生日はちょっと奮発。

私と飼い猫の誕生日に加えて

開業届を提出したお祝いも兼ねて

simatiroの嶋さんに作っていただいちゃいました♡

こちらのケーキ、なんと、
ミルクも卵も小麦粉も使っていないんですよ〜!

とってもカラダにやさしくって

作り手の愛情のこもったケーキでお祝いできて

本当に、感無量でございます。

しかも!

私のわがままをぜーんぶ叶えていただいた上に…


黒猫の陶器製の箸置きまでサプライズでつけて下さいました♡

お心遣いに感謝です♪


ちなみに、simatiroさんは
今月末に「おやき」のワークショップを開催するとのこと!

このおやきも本当に美味しいのです♡
今回は中華バージョンということで、メニューは以下になります♪

○たけのことピーマン
○雑穀と春雨
○ごまあん
中華スープ・ミニ杏仁豆腐・お茶
料金:2000円 (おやきのレシピ付き)

時間は10:00〜と12:00〜の2通りありまして
それぞれ残席わずかですので、ご都合合う方はぜひお早めに
ご検討してみてくださいね。

詳細・お申し込みはコチラまで♡

お持ち帰り用おやき(数量限定になりますのでご予約いただくと確実です)
◎たけのことピーマン ◎雑穀と春雨 ◎ごまあん ・・・各200円

お子様連れの参加もOKのようですので
ぜひ、お出掛けしてみてはいかがでしょう♪


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