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今、話題の人工甘味料や、トランス脂肪酸…
これらはなぜクローズアップされているんでしょうか? 

他にも、スーパーやコンビニで売られている商品には、
見てもわからないカタカナや漢字がいっぱい! 

子どもや家族には安全な食品を選びたいけど、
添加物を避けるのって難しい……と悩んでいる方へ 
絶対避けたほうがいい添加物や、食品表示の見方がわかる講座です。 

それだけではありません。 

添加物に頼らない、味覚を養う簡単レシピもご紹介いたします♪ 
安心・安全な食の選択基準を、学んでみませんか? 
カラダの働きも含めて、しっかり学べる講座です。

【内容】 
<前半:担当 高橋ゆかり> 
・食品表示を読み解く力 
・添加物が入ってない商品はほとんどない! 
・知って選ぼう食品添加物 
・カロリーゼロの正体は? 
・急増中!子どもの味覚障害を防ぐには 

<後半:担当 渡邉由> 
・調味料を見直してみよう!お勧め調味料のご紹介 
・カラダに負担のかかりにくい甘味料(試食付き) 
・市販品に頼らない手作りドレッシングのレシピ 


詳細は以下になります。

【日程】 
8月7日(金)14:00〜16:00 

【講師】 
●高橋 ゆかり 
 ナチュラルカウンセラー・ホリスティックビューティアドバイザー・マクロビオティックインストラクター 
●渡邉 由(わたなべ ゆう) 
 食箋士・漢方スタイリスト・望診法指導士マスター 

【会場】 
備屋珈琲店 恵比寿店 2階ROOM WEST 
(住所:東京都渋谷区恵比寿4-4-11) 

【受講料】 
5,500円(資料・プチお土産付) 
※会場で、1ドリンクご注文をお願い致します(別途実費精算) 

【定員】 
12名様 
 

尚、当日は講座終了後にお茶会も計画しておりますので 
質問等もどしどしお寄せくださいね♪

お申し込みはコチラのフォームからお願いいたします。
みなさまからのお申し込みを心よりお待ちしております。


すでに東京でも開催し、好評いただいておりました『立体中医学概論』
先日、仙台でも開催させていただきました。

当日は梅雨とは思えない好天の中、
屋内で半日缶詰めになるという企画にも関わらず
13名もの方々にお集まりいただくことができました♪

今まで平面で見ていたものが立体になる面白さや
その奥深さを、少しでも皆さんと共有できたように感じます。

もちろん、立体だけでなく、日々の生活に活かせるエッセンスも
ギュギュッと詰まってますので、満足度も高かったようです♪

たくさんのご感想をお寄せいただきましたので、
【特に良かったところ・すぐに役立てたいところ】と
【ご感想やご意見・分かりにくかったところ】に分けてご紹介いたしますね。

【特に良かったところ・すぐに役立てたいところ】
・人も回転していて、動きながらバランスをとっている、ということが好き♡です。
(N.Mさま/40代女性)

・五行について詳しく学べたのがとても良かったです。
「食で体を整える」の部分は早速今日から取り入れたいと思います。
(Y.Nさま/30代女性)

・Lesson3“立体中医学概論”おもしろかったです。五行色体表活用したいですね。
(M.Kさま/30代女性)

・すべてのエネルギーはらせん回転しているという立体中医学概論がとてもおもしろかったです。40過ぎると先天の気が枯渇するということで、ショックを受けましたが、これから後天の気を取り入れることをがんばりたいです。
(M.Sさま/40代女性)

・自分の体質を知ることと、体調を食などで整えられるということが具体的にわかった。
(M.Oさま/40代女性)

・陰・陽についてや、気血水について、基本的な所から五行→立体中医学概論へと流れの中で、理解できることが嬉しかったです。
体質チェックや食への応用にも役立てていきたいと思いました。
(K.Kさま/30代女性)

・夏の土用が残ったわけに納得しました。二味配合はすごく理にかなっていて、今日の夕食からさっそく実践です。
(A.Hさま/40代女性)

・まずは情報を整理するところからしたいと思います。
(R.Oさま/30代女性)

・陰陽五行のお話は、今まで何度か聞いているので、理解度が深まった。
(E.Kさま/30代女性)

・二味配合の原則の実際の例が分かり易かったです。
(C.Nさま/30代女性)

・立体に見る陰陽五行のエネルギーの循環が特によかった。
(K.Yさま/50代女性)

【ご感想やご意見・分かりにくかったところ】
・今日もたくさんの情報をわかりやすくお伝えくださってありがとうございました。
YYプロジェクトのお2人の講座にハズレなし。
心から信頼して参加させていただいております。またよろしくお願いいたします。
(N.Mさま/40代女性)

・高橋さん、渡邉さん、今日は1日ありがとうございました。
お二人の話しは目からウロコのものばかりで、
参加して本当に良かったと心から思いました。
今後の生き方として、今回のお話をしっているのと知らないのとでは、
大分変ってくるなと思います。
タイミング良く参加できたことにご縁を感じます。
まだまだ知識がないので、深い理解の仕方ができないので、
今後も勉強していきたいと思います。
(Y.Nさま/30代女性)

・いつもながら資料作成、お疲れさまでした。
2・3と受講させていただきましたが、大変内容濃く勉強になりました。
茶の湯の陰陽まで入っているとは!!ラストの考え方、立体中医学概論は面白いですね。
(M.Kさま/30代女性)

・とても分かりやすくていねいなお話でよかったです。
お二人の知識のすばらしさにおどろいたことと、
またいろいろな講座を受けたいと思いました。
(M.Sさま/40代女性)

・平面から立体になった時、ついていくのに頭をフル稼働させましたが、
万物動きがあるらせん状ということを理解すると、徐々に腑におちてきました。
※五行と四体液理論のところをもう少しくわしく聞きたいかなー。復習してみます。
(M.Oさま/40代女性)

・自分の中で、あいまいな解釈だった陰陽五行がすーっと頭に入ってきました。
立体中医学概論は復習して、自分の中に落とし込んでいきたいと思います。
素晴らしいテキスト、先生方の優しい声に、感動の3レッスンでした。
どうもありがとうございました。
(K.Kさま/30代女性)

・立体中医学のトーラスとエターナル・気血水の動きは、ただただ驚きました。
立体にすることで、身体の中で生理的におきていることももっと理解でき、
イメージしやすいと思います。
宇宙が自分と同化した感じです。よく言う「今ここ」を意識しやすいです。
(A.Hさま/40代女性)

・講座内容を理解して、点と点でしか理解できていない部分を繋げて、知識にしていきたいと思います。
(R.Oさま/30代女性)

・重ね煮をよく作りますが、その重ね方がなぜいいのか、理論が分かり、腑に落ちました。
(E.Kさま/30代女性)

・やっぱり少しかじる位では、立体は分からないです。
もうちょっと腑に落ちるまでやりたいですね。
知識シェアしてくださって、本当に感謝です。また勉強したいです。
(C.Nさま/30代女性)

・相生と相克・相侮がごっちゃになっていると思う。
理解できるところと、そうでないところがからみあってる感じです。
はじめてでも、どうにかついていけました。
(K.Yさま/50代女性)

・いつもワクワクするプロジェクトをありがとうございます。
立体化されたお話を楽しみにしていました。
日頃、勉強している時には、紙の上に書いてまとめていくので、紙は平面。
宇宙は、無限大で立体なんですりよね。そこのところの関係を分かりやすくお話していただいたことがありがたかったです。
お2人の説明も資料も、イラストも、整理されていて頭の中に入ってきました。
最後に他の参加者の方の質問と、それに対する回答をお聞きすることで、
より理解することができました。
(Y.Mさま/40代女性)


たくさんのご感想、本当にありがたいです!
これを経て、また進化させていきたいと思います!

ちなみに…
来月は再び、東京での開催が決定しております。

詳細・お申し込みはコチラになります。

ご興味ある方はぜひ、足をお運びいただければ幸いです。
みなさまからのお申し込みを心よりお待ちしております。


さぁ、明日7月17日に迫って参りました『糖質オフのメリットデメリット講座』


すでに、各地でリクエストをいただいておりまして
9月には大阪仙台でも開催が決定しております♪


大阪の詳細・お申し込みはコチラ
仙台の詳細・お申し込みはコチラ

甘いもの、食べ過ぎはいけないと思いつつも
止められない方が多いなぁと感じていましたので
私たちYYプロジェクトの2人にとっても
待ちに待った講座なのです。

糖といえば、巷では『糖質オフ』の食事法も流行っていますよね。
どんなに優れた食事法だったとしても、やはりメリットの裏には
必ず、逆の要素もはらんでいることを忘れないで下さいね。

かえって健康を害することも、ゼロではない、ということです。

そこんところ、詳しく知りたいわ、という方は
ぜひ、明日の東京、もしくは9月の大阪や仙台の講座に
足を運んでみて下さいね。

糖に支配されるのではなく、
楽しみたいときに、心置きなく美味しくいただいている
私たち2人の対処法もご紹介いたしますね。


詳細・お申し込みはコチラまでお願いいたします。
皆さんとお会いできるのを楽しみにしております。

今月、6月11日に初開催いたしました『立体中医学概論』、
リクエストにお応えして、仙台での開催が決定いたしました!


東京の様子はコチラをご覧下さい。

今回は基本的な陰陽五行の基礎を学びつつ、
応用編では、陰陽五行を立体で捉える、初の試みも概論でご紹介いたします。 

お陰さまで東京では8月8日にも追加開催が決定しております。

中医学初心者の方でも、スムーズに応用までを理解できる構成に
なっておりますので、どうぞご安心くださいね。

詳細・お申し込みはコチラになります。

皆様からのお申し込みを心からお待ちしております♪

今朝、福岡の糸島からはるばる無農薬の梅がとどきまして♡

あまりの生命力の強さに感激!

こちらの話題は後ほどじっくり写真でお伝えするとして…



さて、今月も来週に迫ってまいりました東京遠征。

今回はなんと3つの講座を引っさげて参りますよ〜♪

いつもは2泊のところ、今回は1日前倒しです。

気合い、入ってます♡

まず一つ目は6月11日開催の『立体中医学概論』です。

陰陽五行を詳しく解説しながらも、
応用編では、陰陽五行を立体で捉える、初の試みも概論でご紹介いたします。


こちらは残席わずかとなっておりますので、
どうぞお早めにご検討くださいませ。
詳細・お申し込みはコチラからお願いいたします。

そして2つ目は6月12日開催の『キレイな人の水分補給』です。


5月開催時のご感想などはコチラからご覧いただけます。
こちらはまだ、お席に余裕があります。
もし、むくみに悩まれている方でしたら
きっと聞いておいて損はない内容だと思いますよ♪
ぜひ、ご検討くださいね!
詳細・お申し込みはコチラからお願いいたします。

最後、3つ目は6月13日開催の『ひしお作りワークショップ』です。
ついに、ひしおが東京に!
仙台では募集とともに満席になり、追加開催が決定している人気の講座です。


今回もお陰さまで残席1名様となっておりますので
どうぞお早めにお申込みくださいませ。
詳細・お申し込みはコチラまでお願いいたします。

資料もいい感じに仕上がってますので
どうぞご期待くださいね♡

皆様からのお申し込みを心よりお待ちしております♪


この度の東京遠征には

もう一つ、大きなミッションがありました。

それは、先月の中医学の授業の中で登場した、
あらゆる療法や体質などを球体で捉えるという概念を
図に起こしたものを確認していただくということです。

なんとか図にしてみたものの、
Vanillaさんのイメージと合っているかどうかの
最終確認がしたかったのです。


お陰さまで、大筋で了承いただいて、
ここ一ヶ月、もやっとしていたものがスッキリいたしました。


まずは、来月、さっそく始動いたしますね。


少人数制ではありますが、陰陽五行をしっかり頭に入れながらも
立体で陰陽五行を捉える視点をシェアしたいと思っております。



詳細、お申し込みはこちらからお願いいたします。
皆様からのお申し込みを心からお待ちしております。



今月もやってまいりました東京遠征。

まずは恒例になりましたYYプロジェクト主催の


5月、6月は蒸し暑い季節の養生法に加え、
女性の悩みの上位に君臨するむくみの原因と
それを引き起こしてしまうメカニズム、
食事での対処法&顔に出る体からのサインを読みとる『望診』の
実習付きという盛りだくさんな内容でお届けしてまいりました。

お土産は仙台の老舗菓子店の最中と、
体内の水はけを良くする焙じはと麦粒、
抗酸化作用を狙ったハーブティーのセットです。


毎度、自分がいただいたら嬉しいもの、という視点で
チョイスしております♡

当日は、まさかの電車遅延にも関わらず、
今回も5名の皆様に足をお運びいただきました。


講師2人もまんまと遅延に巻き込まれ…
やや冷汗をかきながらの約2時間でしたが、
活発に質問が飛び交う、とても賑やかな講座となりました♪


講座後はランチ交流会へ♪
会場は4月に恵比寿にオープンしました


なんでも、京都から有機の野菜を取り寄せていらっしゃるそうで、
とても元気な野菜がモリモリのランチプレートをいただけましたよ♡


ご参加の皆様に、自己紹介をしていただいたところ、
それぞれ専門のお仕事に就きながらも、なおかつ学びを深めていらっしゃる方ばかりで
とっても刺激になりましたし、そんな方々に集って頂けて励みにもなりました!

講座へのご感想もいただきましたので
ご了承いただいている方の分をご紹介いたしますね。

ホクロが大きくなる原因になっとく・・・(涙)
たくさんたくさん、知らないことが知れました。楽しかった〜!!
茶道で、お茶の前に、お菓子を食べる理由がわかったとき、一瞬周りの音が聞こえなくなりました。
(S.Sさま/30代女性)

カフェインが水分にならないこと、水の摂り方を考えさせられました。
ありがとうございました。
(A.Oさま/30代女性)

お二人とも、めちゃめちゃわかりやすかったです。
望診もすごく知りたかったので、勉強になります。
シリーズでいろいろ聞きたいです!
とても勉強になりました、面白かったです。
(R.Iさま/30代女性)


とても優しい語りで、お話も聞きやすく、
またぜひよろしくお願いします。
(R.Sさま/女性)


5月にご都合の合わなかった方からのご要望もありましたので
6月も同じ内容で講座を開催いたしますね。
ぜひ、本格的な蒸し暑さに見舞われる前に、
水分補給の方法や、むくみ対策の養生法など
学んでみてはいかがでしょう?

早めの対策が肝心ですよ♪


6月開催の詳細はコチラをご覧下さいませ。

2月の味噌に引き続きまして…
先週は『ひしお作りワークショップ』を開催いたしました♪
週末の講座と出張の準備に追われているうちに
すっかり時間が経ってしまいましたが…
当日の様子を写真で振り返ってみますね♪

今回も、私の学び舎でもあった『アトリエ キナリ』さんにて
8名様をお呼びしての開催となりました。

YYプロジェクトの企画も着々と増えてきております♡


Mei先生お手製の美しいハーブティーを飲みながら
まずは30分ほど、
ひしおの魅力や、作り方、活用方法をお伝えして…


さっそく、作業開始です。


材料は醤油とひしおと水、
そして昆布という至ってシンプルな材料です。


これを容器に入れて混ぜるだけ。


みなさん、黙々と混ぜていますね♪

混ぜ終わりのサインが出たら完成です。
かんたーん♡

その後、私が日々活用しているひしおのメニューで
ご試食を味わっていただきました。



簡単過ぎて、レシピも1行程度なのですが(笑)
なかなかご好評のようでしたよ。

ご参加の皆様から感想をいただきましたので、
以下、ご紹介いたしますね。

とってもかんたんで、しかもつぎ足してずっと使えて、体に良いということに感動です。
ひしおについて、知りませんでした。参加して良かったです。
ズボラな私にぴったりです!
出来上がりが楽しみ。
おいしくて体に良いというのが、何より魅力です。
(T.Oさま/50代女性)

固い肉を柔らかくできるとお聞きして、実践したいと思いました。
とても簡単に作れて、つぎ足して続けていけそうです。
なごやかな時間の中で、いろいろひしおの事を学べて、ありがたいと思いました。
ありがとうございました。
(Y.Mさま/40代女性)

全て良かったのですが、簡単にひしおが作れる事と、とても分かりやすく説明してくださった(ことが良かった)ところです。
今日、教えて頂いたお料理は、さっそく1週間後に作ってみます。
今日参加して、ひしおの簡単さと、美味しさ、活用の広さ、そして先生方や皆さんのあたたかさに感動の、素晴らしいWSでした。
本当に美味しくて、食べたら体がポカポカしてきました。
ひしおができる1週間後が楽しみです。
今日は本当にありがとうございました。
(K.Kさま/30代女性)

お手入れが簡単で、すぐに活用できそう。
ずぼらな私にぴったりの講座でした。
家族で大事に育てていきたいと思います。
一生使えるもの、これは娘にも伝えていけるかなと思うと、ワクワクしてきました。
ありがとうございます。
(M.Tさま/40代女性)

ひしおちゃんのレシピをいろいろ教えて頂いて、とても役立ちました。
ひしお作り、とても楽しかったです。
これから、大切に大切に育てたいと思います。
由先生、ゆかり先生、本日はありがとうございました。
(匿名/女性)

とにかく簡単!!にできて、良かった!!です。酵素のおはなしなども説明してくださったので、より、わかりやすく、活用できそうです。
今日もとても楽しかったです!!
私の菌活レパートリーが増えました!
活用レシピも教えてもらえて、しかも試食もあって、とっても得した気分です!
一生使えるひしおくんを、大切に育てていきます。
ありがとうございました!
(N.Iさま/30代女性)

(良かったところは)思った以上に簡単だったところ、発酵食の良さを改めて知れたこと。
早速、自宅で活用したいと思います。
楽しいワークショップをありがとうございました。
(T.Sさま/20代女性)

「ひしお」という存在を今回のワークショップで初めて知りました。
おいしそうだし、ワクワクです。
ありがとうございました。
お手軽過ぎて、びーつーくーりー!!
出来上がりが楽しみです。
ひしおの存在を教えて頂き、ありがとうございました。
試食も最高でした。夢が広がる。。。
(E.Sさま/40代女性)

当日、せっかくお集まりいただいたので
自己紹介をお願いしましたところ…

まさかの『スボラ』宣言(カミングアウト?)続出で!(笑)
いやいや、皆様、私が一番ズボラですよ、と口を挟みたくなりましたわよ。

とにかく、とっても簡単でしかも美味しいひしお麹。
ご参加いただいた皆様のひしおも、今週末には仕上がります。
どんどん、日々の食卓に活用して頂けたら嬉しいです♪

大変恐縮ながら6月開催分はすでに満席となっております。
また、ご要望がありましたら企画したいと思いますので
直接、もしくはFacebookにてお申し出くださいませ。

ちなみに〜
6月は東京にてひしおのワークショップを開催することになりました!
詳細は15日以降に私とゆかりさんのFacebook、Blogにて告知いたしますので
楽しみにお待ちくださいね。

さて、そろそろ明日からの出張の荷造りだぁ〜!

定禅寺通りのケヤキ並木も新芽が色づいてまいりました。

自然界では植物たちが芽吹きの季節を迎えていますね。

そんな、春の植物の中で、今回の薬草ワークショップでは
『ハコベ』にフォーカスしてみましたよ。


きっかけは、さかのぼること2年前。
草木染めをされているあやこさんから
『ハコベ塩』なるものをいただいたのがことに端を発しています。

いただいた当初は、手作りということと、
販売していないレアなもの、ということで
もったいなさのあまり、洗面台の奥の奥に大事にしまっていたのですが、
今年の年明けに、多忙さから体調を崩し、それと同時に
親不知がうずき出して夜も眠れないことがありまして、
ふと、洗面台の奥の『ハコベ塩』に手が伸びたのでした。

痛みもピークに差しかかり、半ば疑心案儀ながらも
口をゆすいで眠りについたところ、

なんと!翌朝にはすっかり腫れが引いていたのです!

これには本当にびっくりで、すぐさまFacebookに投稿したくらい
ハコベの秘めた薬効にいたく感動!

これは自分のためにも切らしてはいけない!と思い、
すぐさまワークショップを計画したのでした♪

今日はワークショップのために1㎏ものハコベを
スーツケースに詰めて会場入りしたあやこさん


会場は、私がマクロビと薬膳を学び、
フラワーエッセンスで心身の健康を支えていただいた

まさに、母校で行う初のセミナー、私もドキドキでした♡

ハコベの薬効についてのレクチャーの後、
さっそくハコベ塩作りがスタート。


まずは刻んで〜


すり鉢でペースト状に擦って〜


鍋で煎って〜


サラサラになったら出来上がり〜

すり鉢に残ったハコベは、
水を注いでフレッシュな青汁に♡


これが本当に美味しくって!
皆さま感動していましたね〜!



わいわいと賑やかな会となりました。



わたくしはというと、皆さまが作業している間に
大量のハコベと戯れながら、4品のハコベ料理をご用意。


そして、
お待ちかねのご試食タイム♡


ハコベのナムルと、山芋マッシュポテトのハコベ和え。


ハコベとキクラゲのかき玉スープ。


人参とハコベの根っこの高野豆腐和え。


撮影してもらえて、きっとハコベも本望でしょう♪


ご参加いただきました皆様からご感想をいただきましたので
以下、ご紹介いたしますね。

ハコベの効能にびっくり!いろいろ試してみたくなりました。
皆で楽しく作ることができてとても充実した時間でした。
由ちゃんのお料理とってもおいしかったです。
早速ハコベを摘みに行かないと!!
ハコベ大好きになってしまいましたよ♡
(n.mさま)

ハコベのおいしさにびっくりしました!
由ちゃんのお料理もとっても美味しかったです。
ハコベ塩のまろやかさにも感動しました。
また、野草についてのお勉強、楽しみにしております。
(f.kさま)

驚き、発見、感動。
そして、ハコベへの愛でいっぱいになりました。
由さんのお料理もおいしくてやさしくてしあわせでした。
あやちゃんから自然のこともっともっと教えてほしいなって思いました。
(m.oさま)

ハコベの薬効と香りにとても感動しました!
本当に身近な植物に生かされているんですね。
初めての参加でとてもドキドキしましたが
とても良い時間を過ごさせて頂きました。
(k.yさま)

今日はとても勉強になりました。
体調が少し悪かったり、疲れが溜まっていると
奥歯が痛み出し、その痛みに耐える日が何日もあり、
薬は飲みたくないと思っていたんですが、
ハコベがこんなにすごいとは!
栄養素やカラダのどの部分に良いかなど、
知らないことばかりで、ハコベにはまりそうです。
これから少しずつ食事に取り入れて行こうと思いました。
(e.oさま)

ハコベとたくさん遊べて楽しかった♡おいしかった♡
ありがとう!次は何かなー?!
(匿名さま)

震災の時に、身の回りに生えている草が食べられると
知っていることって、とっても大事だなと感じました。
それから、野草の効能だけでなく、
普段の生活、食への取り入れ方を意識するようになりました。
『身近なものをおいしく食べる』そんな知恵を
これからも教えてほしいです。
とっても美味しくて楽しかったです。
(匿名さま)


企画した私も、すっかりハコベの大ファンになりました♡

薬草ワークショップ、これからもシリーズで続けて行きたいと思っています。

次は、夏頃かな♡


お陰さまでご好評いただいております美肌講座ですが

昨日は仙台にて2回目の開催となりました。

今回の会場はというと…


こーんな開放的な会議室。
何をやっているのか丸見えです(笑)

こちらに、当日参加の方も含めまして
17名もの方々に足を運んでいただきました。


なんと、この講座のために他県からも数名駆けつけて
くださいまして、本当に嬉しい限りです。


ゆかりさんの肌と腸と脳のつながりや
メカニズムのお話しのあとに、


私からは、おなじみ陰陽五行から肌と腸と脳の関係性の読み解き方と
腸内環境を整える発酵食のひみつ、望診実習、
消化を助ける毒消し食材のご紹介などをさせていただきました。


今回は、なんと初の男性の参加者の方もいらっしゃって、
とても新鮮な空気感を感じましたねぇ♪


さて、ご参加いただきました皆様より
ご感想をいただきましたので、以下ご紹介いたしますね。

t.kさま 30代女性
とても分かりやすく、楽しかったです。

k.nさま 女性 
とても参考になりました。

yさま 40代
初心者なので難しかったですが、もっと学びたいと思いました。

y.oさま 40代女性
なんとなく良いとか悪いとか知っていた事が
具体的に明確になって落とし込めそうです。
ありがとうございました。

m.tさま 30代女性
とても分かりやすい説明で、楽しく参加できました。

a.wさま 40代女性
腸の働きと陰陽五行、面白かったです。
もっと詳しく聞きたいです!

n.iさま 30代女性
来て良かったです。また参加します。

y.mさま 40代女性
短時間で知りたい情報が盛りだくさんでした。
望診で身体の内側を分かるのは参考になりました。
テキストがすごく分かりやすくてイメージしやすかったです。

r.iさま 40代女性
一つの症状でもいろんな要因が絡んでいたことがわかって良かったです。

i.kさま 40代女性
とても為になりました。今後も楽しみです。

a.mさま 30代女性
分かっているつもりでしたが、忘れている事も多く、
復習になって良かったです♡

y.mさま 40代女性
分かりやすい内容とスピードでした。
実例の紹介があるので理解が深まります。
すぐに試してみたいことばかりでした。

30代女性
実際に毒消しやハチミツをやってみたいと思います。
実験と観察をありがとうございました。

m.yさま 40代
詳しいお話しでとても勉強になりました。
ありがとうございました。

尚、講座の中でもお話しした発酵食ですが
以前から、『自分で作ってみたい!』とのお声がありましたので、
発酵食を手作りするワークショップを2月から不定期で開催しておりました。
2月はお味噌でしたね♡

5月、6月は『ひしお』を手作りするワークショップを開催いたします。


5月はお陰さまで満員となっておりますが、
6月は次のBlogにて告知させていただきますね。
すでに残り2名様、という状態ですが…

もしご都合が合うようでしたらぜひぜひご検討くださいませ。

お申込み、心よりお待ちしております♪






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