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【追記あり】


なんとか続いております朝4時起き生活

三日坊主をいぶかる夫を尻目に、嬉々として早起きを楽しんでおります。

とにかく、いろんな作業がはかどるのですよー。

今まで棚上げにしていたことにも着手できて、

仕事環境も頭の中もすっきりとしてきました。

やはり、いい仕事に整理整頓はつきものですから、

今後もこの早起き生活、続けてまいります♡


さて、今日はひとつ告知がございます。

毎回ご好評いただいております『養生ごはん』ですが、

そのベースとなっている望診法のプチ講座を開催することになりました。



題して『カラダからのサインを読みとる  やさしい望診法』。

全3回に渡って、カラダからのサインの読み取り方や

日常に活用させる方法などを、私の実体験と今までの臨床を含めて

分かりやすくお伝えしてまいります。

望診ってなあに?という素朴な疑問から、食事でできるセルフケアなど、

理論だけでなく実践を踏まえた内容でお伝えしたいと思っております。


私自身、望診で自分の体質がわかったことで

巷にあふれる健康情報に惑わされなくなりました。

これって本当に大事なことで、この人生を歩んで行く上で

自分のカラダがどんな特性をもっているのかを知ることは

ハッピーな人生の第一歩だと思うのです。


やりたい事をやり、行きたいところに行き、思い描くことを実現させるのは

この、目の前にある自分のカラダあってこそ。

日々、カラダの内側から発信されるサインを読みとる方法を

生活の中に取り入れてみませんか?


各回10名様までとなります。


お陰さまで満席につき受付は終了させていただきました。

たくさんのお申込み、本当にありがとうございました。


今回は、会場となります『うれしや』さんのランチもご注文いただけます。

ご希望の方はお申し込み時に『ランチ希望』とお知らせくださいね。


お申し込みは yuu@cotowari222.com までメールにてお願いいたします。

※お名前・電話番号(携帯)、ランチの要・不要をお知らせ下さい。


今回は講座のみの開催ということで、私の初の試みになります。

本来とっても緊張しやすい性格ですが、

『お伝えしたい!』という熱意がその緊張を上回りました♡

ということで、わたくし、全身全霊で臨みます!


みなさまからのお申込み、心よりお待ちしております!




先日開催しました春の養生ごはん
参加されたお客様の声が届きましたので
張り切ってご紹介いたしまーす♪

みなさまBlogをお持ちですので、
ぜひリンク先に飛んでご覧くださいね。

Sさま(ヨガ・指ヨガのインストラクター)

Eさま(なんと、養生ランチ皆勤賞♡)

高橋ゆかりさま(カラダに優しいライフスタイルを提案する『食工房  晃満』主宰)

嬉しいことに皆さま写真つきで詳しくご紹介してくださっています。
そして恐縮するような言葉の数々…ありがたや。


養生ごはんに集ってくださる皆さまはほぼ初対面の方同士なのですが、
お帰りの際にはすっかり打ち解けられて、お互いの連絡先を交換したりと
新たなつながりが生まれてゆきます。
それが今までもれなく起こっていることでして♡

みなさん、それぞれ別の分野で活躍しつつも、
根底では共通した志を持っているのだな、と感じるひととき。
ほんとうに、その光景が嬉しくて嬉しくて。
これはもう、やめられないなあと思ってしまいます♪

春の養生ごはんは第一弾が終了しましたが、
もう少し暖かくなったころ、第二弾を計画中ですので
告知をお待ちくださいね。

先日2月9日に開催されましたカフェイベント、

今回もお陰さまで無事終了することができました。


無事、といっても当日は78年振りという大雪に見舞われ…。

とにかくご参加いただいた皆様には会場にたどり着くまでに

大変なご苦労をかけていまい、大いに反省。。

私自身も雪で1時間遅れで到着したため、終始脳内はてんてこ舞い。

いけませんね。どんなときでも平常心でありたいものです。


そんな状況にも関わらず、お一人も欠ける事なくご参加いただいたのは

本当にありがたいことで、集ったみなさまの熱意をひしひしと感じました。

じーん。。


養生ごはん皆勤賞のお客様から写真を拝借できましたので

当日の様子を写真で振り返ってみますね。



資料はどっさり6枚。

まず、チェックシートを参考にご自分の身体の状態を確認した後に

春という季節の特徴と、その養生法などをご説明。



その後、料理の仕上げに取りかかり、ワンプレートが完成。

これに汁物とデザートが付きました。




そして、『いただきます』の皆さんの笑顔。

もう、これ宝物です♡


今回ももれなく完食していただいて、感無量でした〜!


感想も続々と届いておりますので、

後ほど、了承を得てからご紹介いたしますね。



今はまだ、伝えたい一心でやっているので

講座の進め方も、お料理の手際もおぼつかないところが多いのですが

それでも、自分には伝えたい事があり、伝えるべきお役目があると

勝手に使命感を持っています。

今後はさらに洗練させて、一人でも多くの方と

食の大切さ、素晴らしさを分かち合う場を作っていきたいなぁと切に思います。


今年もうれしやさんにて、旧暦の節目のタイミングで

季節の養生ごはんをご紹介していきたいと思いますので

みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。


次回開催が決まりましたら、こちらのBlogで告知いたしますね♪








今日はバスでブゥ〜んとプチ出張。

またもや美味しそうなものをいただきましたよ*\(^o^)/*

漬物屋さんが作った飲む梅酢ですって。
その名も『梅ぇ酢(うめぇす)』。

ネーミングがいいね( ^ω^ )

さっそくお湯割りでいただいてみますかな(o^^o)

お客さまからのいただきものが続いております( ^ω^ )

もう、そのお心遣いに感謝感激、感涙です。

しかも、珍しくもカラダに優しいものばかり。

昨日はさざえカレーとなめ味噌を。



今日はナトゥーラさんのクッキーを。



外は寒いけど、心はほっこり春の陽気です*\(^o^)/*

本当に私は幸せ者だわ〜。
みなさま、ありがとうございます!



先週のこと。
東京にて、代替医療師Vanillaさんのセミナーを受講してきました。
仙台を早朝に出て、夕方までまるっと一日お勉強。
途中、眠くなるかと思いきや…
とっても濃い内容で、時間が経つのもあっという間!
かなーり、充実した時間を過ごすことができました。

今の自分に必要な知識や経験がはっきりしたので、
あとは優先順位をつけて実行するのみです!
頑張りますよ〜!

今回のお題は『健康原理』『生理解剖学』『ホルモン』。
どれも頻繁には開催していない内容だそうで、
来月から始まる免疫学を受ける際にも、事前に必ず受講して欲しい内容とのこと。
これでバッチリ、準備は整いました。

今年やることの一つに、免疫学を学ぶ!という目標を掲げていたので
来月から1年かけてじっくり学んで行きたいと思います。

たぶん1〜2ヶ月に一回のスパンで学ぶことになるので、
しっかり自分の中に落とし込んでから皆様に還元したいと思います!

学べることに心から感謝です。




今日は電車で出張望診。

電車通学してた大学時代を思い出します。

ガタンゴトンと行ってまいります!

【追記あり】

七草がゆも終わり、やっとお休みモードだった体も
普段のリズムを取り戻しはじめた頃でしょうか。
かく言う私も、昨日はアーユルヴェーダで体を整えてもらいました。
どんなに志があっても、体が付いてこなければ何ともなりませんからね♪
お陰でカラダすっきり&ココロ軽やかになりました!
今月は遠方に勉強しに行く予定もありますから、
心を引き締めてまいりますよ〜♪

まずは、一つご案内がございます。
昨年からスタートしましたうれしやさんでのワンデイカフェが
今年も2月9日に開催が決定いたしました!
題して『春を健やかに過ごすための養生ごはん』。


寒さの中にも春の兆しが感じられ始める『立春』を経て、
冬の間に縮こまっていたカラダを心地よく目覚めさせ、
春を健やかに過ごすため食事と養生法についてお話しさせていただきます。
今回も細胞がよろこぶ養生ごはんをご用意してお待ちしております。

【満席となりました】


お申し込みは yuu★cotowari222.com(★を@に変えてください)まで♪

お名前、人数、当日ご連絡のとれる電話番号をお知らせくださいませ。


タイムスケジュールは、

11時から、チェックリストなどを織り交ぜながら

ご自分の体調を確認し、春の養生についてお話しさせていただきます。

普段感じている不調などがありましたら、そちらも盛り込んで進めて行きます。


その後、12時くらいからランチの仕上げをして、

12時半に『いただきます♪』の予定です。


会場の『うれしや』さんへのアクセスはコチラをご覧ください。


5名様限定となりますが、ピンときましたら是非♪

皆様のお申し込み、心よりお待ちしております!



さて、カレンダーでは2月までの予定をアップしております。
年末年始の慌ただしさを越えると、
二十四節気では『大寒』という一年で最も寒さが厳しくなる時期を迎えます。
その寒さを健やかに乗り越えて、来たるべき春を心地よく迎えるためにも
体の内側からのケアはとても大切なことだと思います。
ご自分の体質に合う物が何なのか、
逆に健康の足を引っ張っている習慣は何なのかを知るだけでも
だいぶ体は楽に、心地よくなれると思いますよ♡



今日は仕事納めでした。

お客さまから思いがけず黒豆味噌を頂きまして。ホクホク( ^ω^ )

心もカラダも温まること間違いなし。

今年もたくさんのご縁に恵まれて今日の日を迎えることができました。
本当にありがたいことです。

来年を目前に、まだまだやる事満載ですが、
ひとまず、感謝の気持ちに浸りたいと思います( ^ω^ )

みなさまも素敵な年末年始をお過ごしくださいませ〜!


12月15日にうれしやさんで開催しましたワンデイカフェ、
『冬の養生ごはん 第2弾』が無事終了いたしました♪

今回も多賀城や名取、富谷などから5名のお客様に足をお運びいただきました。
ありがたや♡

当日はまさかの雪で、みなさんの道中を心配しておりましたが
お陰さまでほぼ時間通りの開催となりました。

美味しいの一言一言にいちいち感激しながらの2時間半。
いや〜とっても幸せな時間でした♪
お集りいただいた皆様、本当にありがとうございます!
そして、キャンセル待ちしていただいた方にも
この場をもって改めてお詫びとお礼を申し上げます。
興味を持っていただいてありがとうございました。
またの機会をいただければ幸いです。

なんと、わたくしまさかの写真撮り忘れをやらかしまして…
しょぼーん。。。
と、しょげていたところ、Facebookでお客様の投稿を発見!
無事写真でご報告する事ができました。よかった…。
写真を提供してくださったKさま、ありがとうございます♡

イベントの際はいつも全身全霊で臨むので、
かなりのやり切った感に浸ることになるのですが、
それでも、このイベントの為に毎日のように養生ごはんを食べていたお陰か、
今朝はじつに心地よい朝を迎えることができまして
朝から元気よく望診のお客様に会いに行くことができました!
やはり、私たちのカラダは食べ物で成り立っているのですね〜(しみじみ)

ご参加いただいた皆様、ぜひともレシピを参考に実践してみてくださいね〜

さて、来年はどんなメニューにしましょうか…♡
またイベントが決まりましたらこちらでご案内させていただきまーす♪

場所を提供していただきました『うれしや』の千佳子さん、
この度も貴重な機会をありがとうございました♪



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